Fermentacione komore
Bongard
Njihova široka paleta opreme za pečenje, njihove proizvodne jedinice visokih performansi i njihovi inovativni kapaciteti čine Bongard privilegovanim partnerom u sektoru pripreme, održavanja i pečenja.
Novi i istaknuti proizvodi
Proizvodi
Fermentacione komore
Fermentaciona komora – retarder HERA
Delilica za testo
Hidraulična delilica Concorde 4
Delilica za testo
Hidraulična delilica Divimach
Delilica za testo
Hidraulična delilica Mercure 4
Delilica za testo
Hidraulična delilica MIRA
Pekarska oprema
Hladna komora Boreal – minusna
Pekarska oprema
Hladna komora Boreal – plusna
Hladnjaci vode
Hladnjak vode sa kontinuiranim tokom
Hladnjaci vode
Hladnjak vode sa rezervoarom za vodu
Etažne peći
Integrisani lift za modularnu peć Soleo
Intermedijalne komore
